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Mareva Gillioz es Dietista y Coach Nutricional, formada entre España, Suiza y Estados Unidos. Con su lema Happy Food Therapy, integra la visión de la alimentación como medicina pero también como placer, destacando su relación con nuestra salud y bienestar emocional, poniendo por bandera la flexibilidad y escucha a nuestro cuerpo. Su objetivo es enseñarnos a comer desde el equilibrio y la felicidad.

En el Festival Organic ofrecerá el taller de ‘Happy Bocados Dulces y Salados donde nos enseñará cómo se pueden elaborar, en poco tiempo, snacks deliciosos y fáciles de hacer  pensados para  paladares tanto dulces como salados, ¡para que todos podamos encontrar nuestra ración de felicidad! Todo ello desde la alegría y equilibrio nutricional, sumando en cada bocado, pura vitalidad y salud. ¡Ven y descubre cómo los pequeños placeres pueden ser los más ricos y sanos!
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